En medio del sostenido aumento en el costo de la vida, la Asociación de Municipalidades de Chile (Amuch) y la Confederación Nacional de Organizaciones de Ferias Libres anunciaron una alianza orientada a aliviar el gasto de los hogares, mediante la implementación de una canasta básica de productos frescos a un valor referencial de 30 mil pesos.
La propuesta contempla la conformación de una “canasta básica protegida”, integrada por entre 15 y 20 productos de temporada, como frutas, verduras y legumbres, cuyos precios serán actualizados periódicamente. La iniciativa busca responder al complejo escenario económico, marcado por la inflación y el incremento sostenido en los combustibles, factores que han impactado directamente en el valor de los alimentos.
El alcalde de La Reina y presidente de la Amuch, Juan Manuel Palacios, explicó que la medida surge como una respuesta concreta ante el encarecimiento generalizado, enfatizando la necesidad de generar soluciones frente a un problema que afecta de manera directa a la población.
Desde el sector de las ferias libres, el vicepresidente de la Confederación Nacional de Ferias Libres, Froilán Flores, destacó que estos espacios continúan siendo una de las alternativas más económicas para abastecerse, asegurando que los precios pueden ser significativamente más bajos en comparación con otros puntos de venta.
De acuerdo con cifras de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), los productos frescos en ferias libres presentan, en promedio, un costo un 20% inferior al de los supermercados, diferencia que puede ser aún mayor en regiones.
La alianza también contempla un esfuerzo por aumentar la visibilidad de las ferias libres, considerando que, según indicaron desde la Amuch, muchas personas desconocen su ubicación. En esa línea, se promoverán acciones para facilitar el acceso de la ciudadanía a estos espacios.
Asimismo, se destacó el proceso de modernización que han impulsado las ferias, incorporando nuevos productos y estrategias para mantener precios competitivos y calidad en la oferta.
Finalmente, se informó que se evalúa la posibilidad de sostener encuentros con el Ministerio de Agricultura, con el objetivo de fortalecer la iniciativa y avanzar en medidas que potencien la productividad del sector.
